Ingredientes:

- 2 chorizos pequeños para freir
- queso de roquefort
- aceite
- pan
- cerveza

Elaboración

Meter los chorizos en un plato con cerveza y los dejamos dentro un rato para que tomen sabor.

Una vez escurridos los metemos en papel de aluminio, los rociamos con aceite, envolvemos y los introducimos en el horno dejándoles durante 5 minutos, vigilando que no se quemen.

Una vez que se han hecho los cortamos por la mitad.

Calentamos el queso para que se funda y ponemos encima los chorizos. Se puede hacer al micoondas o volver a ponerlos al horno.