Hace años comense armando esta web para uso personal, sin tener intencion de publicarla, la idea era tener un lugar donde ir volcando lo que iba aprendiendo para tenerlo disponible cuando lo necesitara, tener un registro de lo que hago.

La idea es compartir el conocimiento, lo aprendido, las experiencias. Cervezas hechas artesanalmente por uno mismo. Cervezas que estan vivas, que estan cambiando continuamente. Cerveza a la que damos vida con nuestras propias manos.

Es mi hobby, es una satisfaccion, es una alegria, le pongo pasion, son parte de mi.

Esta web dio a luz con el fin de difundir la cultura y el arte de la elaboración de la Cerveza Artesanal.

Esta web nutre su contenido del conocimiento aportado desinteresadamente por diversos cerveceros. Mucha de esta información es recopilada en las paginas web alojadas en el amplio universo de la Internet, a esto se le suma el conocimiento adquirido a través de cursos, libros, publicaciones y la experiencia propia y de amigos y colegas cerveceros.