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Lupulo caracteristicas deribadas del tiempo de coccion

 

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Como usted puede ver, el maximo AROMA esta aproximadamente 7 minutes después de  agregarlo

Maximo  SABOR  esta aproximadamente 20 minutos de cocción y  AMARGOR  es logrado  cercano a los  60 minutos.

El lúpulo hervido por 20 minutos rinde el maximo de sabor pero todo el aroma desaparese

Por 40 minutos todo el sabor desaparese.


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