El contenido de esta página requiere una versión más reciente de Adobe Flash Player.

Obtener Adobe Flash Player

 

Tabla de Utilización de alfa ácidos 
para cálculo de adición de lúpulo

Porcentaje de utilización de alfa ácidos, 
según densidad original en función del tiempo de cocción.

Tiempo Cocción

Según Densidad Original, Porcentaje de Utilización ( % )
1.030  1.040 1.050 1.060 1.070 1.080 1.090 1.100 1.110 1.120  1.130
0 min. 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000 0.000
3     0.034 0.031 0.029 0.026 0.024 0.022 0.020 0.018 0.017 0.015 0.014
6           0.065 0.059 0.054 0.049 0.045 0.041 0.038 0.035 0.032 0.029 0.026
9           0.092 0.084 0.077 0.070 0.064 0.059 0.054 0.049 0.045 0.041 0.037
12           0.116 0.106 0.097 0.088 0.081 0.074 0.068 0.062 0.056 0.052 0.047
15           0.137 0.125 0.114 0.105 0.096 0.087 0.080 0.073 0.067 0.061 0.056
18           0.156 0.142 0.130 0.119 0.109 0.099 0.091 0.083 0.076 0.069 0.063
21           0.173 0.158 0.144 0.132 0.120 0.110 0.101 0.092 0.084 0.077 0.070
24           0.187 0.171 0.157 0.143 0.131 0.120 0.109 0.100 0.091 0.083 0.076
27           0.201 0.183 0.168 0.153 0.140 0.128 0.107 0.117 0.098 0.089 0.082
30           0.212 0.194 0.177 0.162 0.148 0.135 0.124 0.113 0.103 0.094 0.086
33           0.223 0.203 0.186 0.170 0.155 0.142 0.130 0.119 0.108 0.099 0.091
36           0.232 0.212 0.194 0.177 0.162 0.148 0.135 0.124 0.113 0.103 0.094
39           0.240 0.219 0.200 0.183 0.167 0.153 0.140 0.128 0.117 0.107 0.098
42           0.247 0.226 0.206 0.189 0.172 0.158 0.144 0.132 0.120 0.110 0.101
45           0.253 0.232 0.212 0.194 0.177 0.162 0.148 0.135 0.123 0.113 0.103
48           0.259 0.237 0.216 0.198 0.181 0.165 0.151 0.138 0.126 0.115 0.105
51           0.264 0.241 0.221 0.202 0.184 0.169 0.154 0.141 0.129 0.118 0.108
54           0.269 0.246 0.224 0.205 0.188 0.171 0.157 0.143 0.131 0.120 0.109
57           0.273 0.249 0.228 0.208 0.190 0.174 0.159 0.145 0.133 0.121 0.111
60           0.276 0.252 0.231 0.211 0.193 0.176 0.161 0.147 0.135 0.123 0.112
70           0.285 0.261 0.238 0.218 0.199 0.182 0.166 0.152 0.139 0.127 0.116
80           0.291 0.266 0.243 0.222 0.203 0.186 0.170 0.155 0.142 0.130 0.119
90           0.295 0.270 0.247 0.226 0.206 0.188 0.172 0.157 0.144 0.132 0.120
120           0.301 0.275 0.252 0.230 0.210 0.192 0.176 0.161 0.147 0.134 0.123


 Arriba